Предлагаем рецепт бисквитного рулета по ГОСТу от Елены Калининой. Рулет готовится несложно, но все продукты нужно взвешивать точно на весах. Для приготовления бисквитного рулета по ГОСТу понадобится мука, яйца, сахар, соль, джем, шоколад, малина, масло сливочное и молоко сгущенное. Рецепт подробно описан в статье.

Торт Спартак - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. В статье представлен рецепт с пошаговым приготовлением и фото. Для крема нужно смешать молоко, яйца, муку, крахмал, ванильный сахар и сахар, а затем варить на медленном огне до загустения. Для теста нужно смешать яйца, молоко, сахар, соду, мед, сливочное масло, какао-порошок и муку, разделить на 5 частей и выпекать коржи. Затем нужно взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая. Смазать 4 коржа кремом, сверху положить 5-й корж и залить теплой шоколадной глазурью. Поставить в холодильник на пару часов, затем оставить на ночь при комнатной температуре для пропитки. Утром обрезать края острым ножом, разрезать торт на пирожные и нанести молочным или белым шоколадом полоски. Приятного аппетита!

Предлагаем рецепт кекса с изюмом "Столичный" по ГОСТу. Для приготовления понадобится мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, изюм и сахарная пудра. Все продукты нужно взвешивать на кухонных весах. Рецепт подробно описан, включая этапы приготовления и рекомендации. Кекс получается ароматным, сладким и очень вкусным. Обязательно попробуйте!

Рецепт трюфельного торта с муссом из белого шоколада. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Для приготовления торта необходимы горький шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, какао-порошок, ванилин, соль, теплая вода, растворимый кофе, белый шоколад, разрыхлитель, желток, жирные сливки. Мусс из белого шоколада готовится отдельно и затем заливается на остывшую основу торта. Для украшения можно использовать какао-порошок.

Вкусный яблочный штрудель с яблоками и яичной смазкой — рецепт для приготовления яблочного штруделя для мороженого или взбитых сливок. Приготовление: разморозить до комнатной температуры 2 яблока (желательно кислые) и 2 столовых ложки муки.

Рецепт борща для говядины и свинины, приготовленный в домашнем режиме, можно приготовить на небольшом огне, добавить сметану и посыпать зеленью по вкусу. Приготовление: говядина залить водой, обжарить на растительном масле и дать настояться 15–20 минут.

Вкусный рецепт апельсиново-карамельного флана с легким ароматом апельсина и корицы. Время приготовления - 60 минут + охлаждение, порций - 6. Для приготовления потребуется молоко, ванилин, корица, цедра апельсина, яйца, желтки, сахар. Подробный рецепт внутри.

Новый рецепт селедочного форшмака от tanya-latysheva. Легко готовится, отличается бесподобным вкусом и будет хорошо смотреться на праздничном столе. Для приготовления понадобится сельдь, лук, яйцо, растительное масло и черный хлеб для подачи.

В статье представлен список специй и трав, которые можно использовать при приготовлении различных блюд. Для каждой категории продуктов (мясо, рыба, выпечка и т.д.) представлены рекомендуемые специи и травы. Например, для мяса подойдут орегано, перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян и тмин. Для гриля можно использовать чили, перец, имбирь, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян и майоран. Для картофеля - кориандр, карри, асафетида и куркума. Для капусты - семена черной горчицы, кориандр, кумин и фенхель.